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생생정보 장사의 신 돼지김치짜글이 맛집을 찾는다면 많은 사람들이 궁금해하는 곳이 바로 오산 제주생고기짜글이엔두루치기 오산본점입니다. 방송 이후 방문하려는 분들이 크게 늘면서 위치, 메뉴 가격, 영업시간, 주차 정보까지 미리 확인하려는 검색이 많아졌습니다.
이번 글에서는 2026년 기준 방송에 소개된 메뉴와 실제 방문 전에 알아두면 좋은 정보를 정리했습니다.
생생정보 장사의 신 돼지김치짜글이 맛집 정보
제주생고기짜글이엔두루치기 오산본점
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주소 : 경기 오산시 엘지로 234
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문의 : 031-665-9174
영업시간
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오전 10:00 ~ 오후 22:00
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라스트오더 : 오후 21:00
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브레이크타임 : 오후 15:00 ~ 16:30
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정기휴무 : 없음
주차
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가게 옆 주차장 이용 가능
※ 방송 이후 손님이 몰릴 수 있어 대기시간이 발생할 수 있습니다.
방송에 나온 메뉴 가격 (2026년 기준)
※ 아래 메뉴는 생생정보 방송에서 소개된 메뉴 기준입니다.
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김치짜글이 : 11,000원
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라면 사리 : 1,000원
방송에서는 자작한 국물의 돼지김치짜글이에 라면 사리를 넣어 먹는 모습이 소개됐습니다.
돼지김치짜글이, 김치찌개와 뭐가 다를까?
방송에서도 많은 사람들이 헷갈려 하는 부분이 바로 짜글이와 김치찌개의 차이였습니다.
간단히 정리하면 다음과 같습니다.
| 구분 | 특징 |
|---|---|
| 김치찌개 | 국물이 많은 형태 |
| 두루치기 | 국물이 거의 없는 볶음 형태 |
| 짜글이 | 국물이 자작한 중간 형태 |
즉 찌개보다 국물이 적고, 볶음보다 촉촉한 요리가 바로 짜글이입니다.
이 집 짜글이는 고추장 양념 국물에 돼지고기와 김치, 채소를 넣어 자글자글 끓여 먹는 스타일이 특징입니다.
30년 내공 돼지김치짜글이 맛의 특징
방송에서 공개된 특징을 보면 단순한 김치찌개와는 다른 집밥 스타일 손맛이 핵심입니다.
대표적인 특징은 다음과 같습니다.
1️⃣ 직접 담근 김치 사용
이곳은 김치를 통배추로 담그는 방식이 아니라 막김치 스타일로 만듭니다.
특징
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멸치젓 사용
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고춧가루와 채소 양념
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매주 김치 담그기
짜글이는 국물이 적기 때문에 일반 액젓보다 멸치젓을 사용해 깊은 감칠맛을 만든다고 합니다.
또 김치는 약 4개월 숙성해 아삭한 식감과 새콤한 맛을 살립니다.
2️⃣ 제주산 돼지고기 사용
고기는 제주산 앞다리살을 사용합니다.
앞다리살을 사용하는 이유
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살코기와 지방이 적절히 섞임
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쫄깃한 식감
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짜글이 국물과 잘 어울림
방송에서는 손가락 두께로 썰어 식감을 살리는 것도 포인트로 소개됐습니다.
3️⃣ 다시마 숙성 고기
고기를 그냥 사용하는 것이 아니라 다시마를 활용한 숙성 과정을 거칩니다.
방법
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다시마를 육수에 적심
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다시마와 고기를 번갈아 쌓음
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다시마 진액이 고기에 스며들게 숙성
이 과정 덕분에 고기가 더 부드럽고 감칠맛이 살아난다고 합니다.
4️⃣ 직접 만든 현미찹쌀 고추장
양념의 핵심은 직접 만든 고추장입니다.
특징
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현미찹쌀 엿기름 사용
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약 6시간 숙성
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조청과 메주가루 사용
일반 찹쌀이 아니라 현미찹쌀을 사용해 영양과 구수한 맛을 살린 것이 특징입니다.
이 고추장이 들어가 조미료 없이도 감칠맛이 강한 국물이 완성됩니다.
이런 분들에게 특히 추천
방송을 보면 손님들이 공통적으로 말하는 포인트가 있습니다.
✔ 밥도둑 메뉴 찾는 분
✔ 자극적이지 않은 집밥 스타일 좋아하는 분
✔ 김치와 돼지고기 조합 좋아하는 분
✔ 직장인 점심 맛집 찾는 분
특히 라면 사리를 넣어 먹는 조합이 인기 메뉴로 소개됐습니다.
방문 전 알아두면 좋은 점
생생정보 방송 이후 이런 상황이 많이 발생합니다.
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점심시간 대기 발생
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방송 직후 재료 소진 가능
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주말 방문객 증가
따라서 식사 시간 피해서 방문하면 비교적 편하게 이용할 수 있습니다.
또 주차는 가게 옆 주차장을 이용하면 됩니다.
정리
생생정보 장사의 신 돼지김치짜글이 맛집으로 소개된
오산 제주생고기짜글이엔두루치기 오산본점은
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30년 손맛
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직접 담근 김치
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제주산 돼지고기
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현미찹쌀 고추장
이 조합으로 집밥 같은 짜글이 맛집으로 알려진 곳입니다.
특히 자작한 국물에 밥 비벼 먹는 스타일을 좋아하는 분들이라면 한 번 방문해볼 만한 곳입니다.
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