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2월20일 방송된 생생정보 할매 밥 됩니까? 양숙 할매의 손두부 정식을 보고 춘천 서면손두부집 위치, 메뉴, 가격, 예약 방법이 궁금하신 분들이 많습니다. 특히 손두부 정식 구성과 영업시간, 3시 이후 예약 여부는 방문 전 반드시 확인해야 할 핵심 정보입니다. 2026년 기준으로 실제 방문에 필요한 내용만 정리해드립니다.
📺 2TV 생생정보 2482회 (2026년 2월 20일 방송)
코너 : 할매~ 밥 됩니까?
메뉴 : 손두부 정식
방송일 : 2026년 2월 20일
방송에서는 100년 된 옛 우사를 개조한 시골집에서 직접 콩을 갈고, 아궁이에 불을 지펴 두부를 만드는 과정이 그대로 공개됐습니다.
🏡 춘천 서면손두부집 기본 정보4
상호명 : 서면손두부집
주소 : 강원 춘천시 서면 당산길 31-11
(방동1리 마을회관 부근)
전화번호 : 033-243-2280
🕒 영업시간 (2026년 기준)
수·목·금·토·일·월 : 10:30 ~ 19:00
화요일 : 정기휴무
⚠️ 오후 3시 이후는 전화 예약 필수
시골 마을 안쪽에 위치해 있어 내비게이션 검색 후 방문하는 것이 가장 정확합니다.
🍽 양숙 할매 손두부 정식 구성은?
방송에 나온 대표 메뉴는 두부모듬밥상정식 (25,000원)입니다.
✔ 주요 구성
몽글몽글 손두부
들기름 두부구이
비지찌개
손두부 전골
손두부 샐러드
감자전
직접 담근 김치 & 반찬
특히 고기가 들어가지 않는 밥상이라는 점이 특징입니다. 대신 직접 짠 들기름과 세 번에 나눠 넣는 간수, 아궁이 불 조절 방식이 깊은 맛을 만듭니다.
🔥 왜 이 집 두부가 특별할까?
1️⃣ 아궁이 방식 고수
가스가 아닌 델감과 장작을 이용해 은은한 온도를 유지합니다.
두부 응고 과정에서 급하게 굳히지 않아 식감이 부드럽습니다.
2️⃣ 직접 재배 & 직접 착유
들깨 직접 재배 후 들기름 착유
냉이 등 제철 나물 직접 채취
2026년 기준, 이런 전통 방식 두부집은 점점 줄어드는 추세입니다.
3️⃣ 간수 3회 분할 투입
두부 맛을 좌우하는 핵심 포인트입니다.
한 번에 넣지 않고 나눠 넣어 조직이 고르게 형성됩니다.
💰 메뉴 및 가격 정리 (2026년 기준)
두부모듬밥상정식 : 25,000원
제육쌈순두부정식 : 19,000원
두부전골 : 10,000원
두부짜글이 : 11,000원
※ 가격은 2026년 방송 기준이며, 추후 변동 가능성 있습니다.
🚗 방문 전 꼭 알아야 할 점
✔ 3시 이후는 예약 필수
재료 소진 시 조기 마감 가능성이 있습니다.
✔ 대중교통 접근성 낮음
자차 이용 권장.
✔ 대기 가능성 있음
방송 직후 주말에는 대기 발생 가능성 높습니다.
👀 이런 분들에게 추천
자극적이지 않은 건강식 찾는 분
부모님 모시고 갈 식당 찾는 분
춘천 여행 중 한식 맛집 찾는 분
직접 만든 손두부 맛보고 싶은 분
📌 방문 전 체크리스트
✔ 화요일 휴무 확인
✔ 오후 방문 시 전화 예약
✔ 네비에 정확한 주소 입력
✔ 현금·카드 결제 여부 문의 권장
2월20일 생생정보 ‘할매 밥 됩니까?’에서 소개된 춘천 서면손두부집은 단순한 두부 맛집이 아니라, 100년 된 공간에서 전통 방식을 지켜온 손맛의 기록에 가깝습니다.
자극적인 맛이 아닌, 오래 기억에 남는 밥상을 찾고 있다면 한 번쯤 직접 경험해볼 가치가 있습니다.
방송 이후 방문 계획이라면 예약과 영업시간 확인은 꼭 먼저 하세요.
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